影响沙门菌繁殖的主要因素是()和()。

题目

影响沙门菌繁殖的主要因素是()和()。

参考答案和解析
正确答案:温度;储存时间
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

沙门氏菌生长繁殖的最适宜温度是27℃,但在室温(18~20℃)下即能大量生长繁殖。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

具有Vi抗原的沙门菌是

A、肠炎沙门菌、鸡雏沙门菌

B、甲型副伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌

C、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌

D、伤寒沙门菌、鸡雏沙门菌

E、猪霍乱沙门菌、鼠伤寒沙门菌


参考答案:C

第3题:

最常见的引起食物中毒的沙门菌是

A、猪沙门菌

B、鸭沙门菌

C、肠炎沙门菌

D、伤寒沙门菌

E、鼠伤寒沙门菌


参考答案:E

第4题:

试述繁殖力的概念及影响繁殖力的主要因素。


正确答案:繁殖力可概括为家畜维持正常繁殖机能、生育后代的能力。影响繁殖力的因素很多,除繁殖方法、技术水平外,公母畜本身的生殖生理条件起着决定性作用。因此,公母畜的遗传性,公畜的精液质量,母畜的发情生理,排卵数目,卵子的受精能力,胚胎的发育情况等都是影响繁殖力的重要因素。

第5题:

许多种类实验动物均可感染沙门氏菌,在实验动物中最常见的是鼠伤寒和()。

  • A、肺炎沙门氏菌
  • B、肠炎沙门氏菌
  • C、肝炎沙门氏菌
  • D、肾炎沙门氏菌

正确答案:B

第6题:

下列一般不在血液中生长繁殖的细菌是

A、白喉棒状杆菌

B、伤寒沙门菌

C、霍乱弧菌

D、痢疾志贺菌

E、破伤风杆菌


参考答案:B

第7题:

鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指

A.在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
B.在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
C.在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
D.在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
E.在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌

答案:A
解析:

第8题:

只引起人类疾病的沙门菌是

A、伤寒沙门菌

B、鼠伤寒沙门菌

C、鸭沙门菌

D、火鸡沙门菌

E、猪霍乱沙门菌


参考答案:A

第9题:

()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。

  • A、霉菌
  • B、细菌
  • C、志贺氏菌
  • D、沙门氏菌

正确答案:A

第10题:

下列可以在血液中生长繁殖的细菌是()

  • A、白喉棒状杆菌
  • B、伤寒沙门菌
  • C、霍乱弧菌
  • D、痢疾志贺菌
  • E、破伤风杆菌

正确答案:B

更多相关问题