第二品牌生产,霉斑酒,异物酒可以回收做次酒处理。

题目

第二品牌生产,霉斑酒,异物酒可以回收做次酒处理。

参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案

第1题:

按照生产工艺可以把酒分为()三类。

  • A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒
  • B、发酵酒、原汁酒和配制酒
  • C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒
  • D、发酵酒、原汁酒和混合酒

正确答案:C

第2题:

可以归入税则第二十二章(饮料、酒及醋.的是:()

  • A、鲜榨橙汁
  • B、葡萄酒
  • C、料酒
  • D、烹饪用干邑酒

正确答案:B

第3题:

按照生产工艺可以把酒分为( )三类。

A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒

B.发酵酒、原汁酒和配制酒

C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒

D.发酵酒、原汁酒和混合酒


正确答案:C

第4题:

生产第二品牌,次酒回收时间:未杀菌的酒()内回收完毕;杀菌后容量不足酒、高液位酒()内回收完毕,杀菌后漏气酒()内回收完毕。


正确答案:12小时;48小时24小时

第5题:

第二品牌产品,以下哪些种类的酒为可回收酒液()

  • A、漏气酒
  • B、容量不足酒
  • C、高液位酒
  • D、霉斑酒
  • E、异物酒
  • F、无盖酒

正确答案:A,B,C

第6题:

酒按照生产工艺如何分类?各自的特点是什么?按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。


正确答案: (1)发酵酒。发醉酒就是把含有淀粉和糖分的原料发醉糖化而形成的酒,又称“酿造酒”“原汁酒”。发酵酒的主要原料是谷物和水果,其特点是酒精含量低,其酒精含量通常在15%以下。常见的发酵酒有葡萄酒、啤酒、水果酒、黄酒、米酒等。
(2)蒸馏酒。蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯所得到的酒精含量较高的酒液,常见的蒸馏酒有白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉酒,以及中国的白酒等。酒或蒸馏酒为基酒,加人药材、香料等物质,通过浸泡、混合、勾兑等方法加工而成的酒精饮料。常见的配制酒有味美思酒、比特酒、甜食酒,以及中国的人参酒、三蛇酒等。

第7题:

生产第二品牌,次酒回收机应包括压酒机、()、计量泵、()、CIP泵、CIP清洗罐等组件。


正确答案:缓冲罐;精密过滤器;

第8题:

一般来讲,某种产品价格上涨会导致其销量减少,除非价格上涨的同时伴随着该产品质量的改进。在中国,外国品牌的葡萄酒是一个例外。很多外国品牌的葡萄酒价格上涨往往导致其销量增加,尽管那些品牌的葡萄酒的质量并没有什么改变。如果以下陈述为真,哪一项最好地解释了上述反常现象?( )

A.许多消费者在决定购买哪种葡萄酒时,依据大众媒体所刊登的广告
B.定期购买葡萄酒的人对葡萄酒的品牌有固定的偏好
C.消费者往往根据葡萄酒的价格来判断葡萄酒的质量
D.葡萄酒零售商和生产者可以通过价格折扣来暂时增加某种葡萄酒的销量

答案:C
解析:
题干的反常现象是“在葡萄酒的质量并没有什么改变的情况下,很多外国品牌的葡萄酒价格上涨往往导致其销量增加”。A项是无关项;B项定期购买不能解释销量增加;D项和题干描述不符,排除;C项说明消费者往往是根据葡萄酒的价格来判断葡萄酒的质量,很好地解释了题干现象。故答案选C。

第9题:

装酒过程中允许勾兑净含量不足酒;不允许使用回收装置回收酒液直接进行二次灌装。


正确答案:错误

第10题:

第二品牌次酒回收时,回收酒添加流量必须控制在装酒机流量的()以内。

  • A、0.5%
  • B、0.7%
  • C、1%
  • D、0.3%

正确答案:A