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绿色食品环境是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、（）和

题目

绿色食品环境是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、（）和土壤环境质量。

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第1题：

什么是绿色食品?绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品( )使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

A、许可证

B、合格证

C、标志


答案：C

第2题：

绿色食品标准由以下几个部分构成( )。①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品 产地环境技术条件》(NY/T 391);②绿色食品生产技术标准;③绿色食品产品标准;④绿色食品包装、贮藏运输标准;⑤生产员工健康标准。( )

A. ①②③④

B. ①②③④⑤

C. ②③④⑤

D. ①②④⑤


参考答案：A

第3题：

绿色食品标准体系框架()构成。

A、绿色食品产地环境标准

B、绿色食品生产技术标准

C、绿色食品产品质量标准

D、绿色食品包装储存标准


参考答案：ABCD

第4题：

什么叫绿色食品？绿色植物对保护环境有什么作用？


正确答案: 指安全、无公害的营养食品。
绿色植物可以：
①绿化美化环境；
②产生氧气；
③吸收环境中的污染物；
④吸收噪声；
⑤调节气候。

第5题：

下列关于绿色食品认证的说法中，正确的有（ ）。

A.绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级
B.A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料
C.AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质
D.中国绿色食品发展中心是全国统一的绿色食品认证和管理机构
E.绿色食品标准以产地环境为核心

答案：A,B,C,D
解析：
本题考查绿色食品认证。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。中国绿色食品发展中心是全国统一的绿色食品认证和管理机构。绿色食品标准以全程质量为核心，因此E项错误。

第6题：

有关绿色食品必须具备的条件描述正确的是()。

A、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境标准

B、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程

C、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准

D、产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定

E、以上都不是


正确答案:A,B,C,D

第7题：

绿色食品是指产品优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品，关于绿色食品，下列表述正确的是（　　）。


A.绿色食品可由企业自行认定

B.绿色食品可由需经专门机构认定，使用专用标志

C.只需生产过程中不使用化学物质，就可以认定为绿色食品

D.绿色食品可由实行“从土地到餐桌”全程质量控制，而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定

答案：B,D
解析：
绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。绿色食品生产实施的是“从土地到餐桌”的全程质量控制，而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定。故选BD。

第8题：

绿色食品必须同时具备以下哪些条件?()

A、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;

B、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程

C、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准

D、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定


参考答案：ABCD

第9题：

下列不属于绿色食品产地环境质量标准（）

  • A、畜禽养殖用水标准
  • B、空气质量标准
  • C、土壤肥力标准
  • D、有毒有害标准

正确答案:D

第10题：

以下属于绿色食品标准的有（）。

  • A、绿色食品生产技术标准
  • B、绿色食品检验标准
  • C、绿色食品产品标准
  • D、绿色食品产地环境质量标准

正确答案:A,C,D

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