餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。
第1题：
A.亚硝酸铁
B.亚硝酸钠
C.亚硝酸钙
D.亚硝酸镁
第2题：
以下关于餐饮说法正确的是（）
第3题：
餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。
第4题：
餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
第5题：
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。
第6题：
《餐饮服务许可管理办法》适用于（）
第7题：
长期定点采购的，餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。
第8题：
我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。
A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料
B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备
C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息
D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
第9题：
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于（）。
第10题：
重大活动的餐饮服务提供者禁止采购使用外购的散装直接入口熟食制品。