烧鸡著名的是产于河南滑县道口镇的“道口烧鸡”。
第1题：
下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是（ ）。
A．半月沉江
B．醋熘素黄鱼
C．桂花鲜栗羹
D．脆皮烧鸡
E．金边白菜
第2题：
传说康熙御笔所封“神州一奇”的是（）
第3题：
下列菜肴是上海功德林著名素菜的是( )。
A、半月沉江
B、脆皮烧鸡
C、醋熘素黄鱼
D、蜜汁山野兔
E、炒素蟹粉
第4题：
腊杆子烧鸡是哪个镇的代表美食？（）
第5题：
腊杆子烧鸡属于哪个镇的特色名吃？（）
第6题：
第7题：
符离集烧鸡是（）菜系的代表菜。
第8题：
下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是( )．
A．半月沉江
B．醋熘素黄鱼．
C．桂花鲜栗羹
D．脆皮烧鸡
第9题：
我国著名的禽旦食品很多，请讲出出产下列几种风味熟鸡的省份。 （1）德州扒鸡（2）道口烧鸡（3）太爷鸡（4）符离集烧鸡
第10题：
如何制作道口烧鸡？