感官鉴别粮食气味时,()在清洁空气条件下进行,取少量试样直接嗅辨其气味是否正常。
第1题:
感官鉴别粮食气味时,必须在阳光直射条件下进行,取少量试样直接观察其气味是否正常。
第2题:
感官鉴别粮食气味时,必须在清洁空气条件下进行,取少量试样直接()其气味是否正常。
第3题:
测定油脂的气味、滋味时,应将油样加热至()℃,边搅拌边嗅其气味,同时尝辨滋味。
第4题:
感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经()后嗅辨其气味。
第5题:
在闻有机物气味时一定要(),小心有毒。
第6题:
感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过眼看、()、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
第7题:
感官鉴别粮食气味时,必须在清洁空气条件下进行,取少量试样直接嗅辨其气味是否正常。
第8题:
检查物品的气味时,只能(),不得向容器口上猛吸。
第9题:
感官鉴别粮食色泽时,一定要在()下进行。
第10题:
感官鉴别粮食气味时,必须在()空气条件下进行,取少量试样直接嗅辨其气味是否正常。