不论烹茶还是点茶,都离不开“则”,“则”是指()。

题目

不论烹茶还是点茶,都离不开“则”,“则”是指()。

  • A、量具
  • B、规程
  • C、长度
  • D、火候
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第1题:

焊接薄板时,不论用碱性焊条还是酸性焊条,都宜选用______。


参考答案:直流反接

第2题:

茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。

A

B



第3题:

“杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸水汤点之,名为()”。

A、瀹饮

B、清饮

C、撮泡

D、泡茶


参考答案:C

第4题:

茶艺“三法”指的是()。

  • A、点茶法、分茶法、斗茶法
  • B、种茶法、制茶法、饮茶法
  • C、制茶法、烹茶法、佐茶法
  • D、择茶法、择水法、择具法

正确答案:C

第5题:

茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。


正确答案:错误

第6题:

茶艺与茶道是茶文化的核心,其中()是茶文化的灵魂。

A、茶礼

B、茶道

C、烹茶

D、茶艺


参考答案:B

第7题:

不论是正迁移还是负迁移都阻碍创造性问题解决。


正确答案:错误

第8题:

茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心,“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术,“道”是指艺茶过程中所 的精神。有道而无艺,那是 的理论;有艺而无道,艺则无精、无神。

依此填入划横线部分最恰当的一项是( )

A.传达 虚浮 B.包涵 虚无

C.贯穿 空洞 D.体现 枯燥


正确答案:C
传达:向别人转述;包涵:包括,含有;贯穿:贯串,穿过,连通;体现:某种性质或现象通过某一事物具体表现出来;能够用在艺茶过程中的应为“贯穿”。虚无:指不存在的,空虚的,这里要说的是无艺之“道”是空无所有的,应为“空洞”。虚浮和枯燥与题意无关。

第9题:

苏东坡是一个种茶、烹茶、品茶样样精通的著名茶人。()


正确答案:正确

第10题:

不论泡茶技艺如何变化,除备茶、选水、烧水、配具之外,都共同遵守的泡茶程序是()


正确答案:温具、臵茶、冲泡、奉茶、品茶、续水

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