名优绿茶是绿茶中名茶和优质产品的统称。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
A、云南普洱茶
B、信阳毛尖
C、白牡丹
D、安溪铁观音
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
杞菊延年茶一般可采用()冲泡。
第5题:
品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶
A.烘青型名茶
B.蒸青型名茶
C.炒青形名茶
D.烘炒型名茶
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
中国名茶种类繁多,千姿百态,使中国人倍感自豪,具有“外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿”的品质属性的茶叶有()。
A.名优红茶
B.名优黑茶
C.名优绿茶
D.名优黄茶
第8题:
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于()。
A.杀青
B.干燥
C.揉捻
D.做形
第9题:
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于()
第10题:
名优绿茶传统的贮藏用灰贮法()