用不同的酿造方法酿造出的酒色不尽相同，有（）、紫色、黑色、金色等。A、白色、褐色、咖啡色B、红色、白色、蓝色C、白色、红色、黄色D、白色、黄色、多色

题目

用不同的酿造方法酿造出的酒色不尽相同，有（）、紫色、黑色、金色等。

A、白色、褐色、咖啡色
B、红色、白色、蓝色
C、白色、红色、黄色
D、白色、黄色、多色

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第1题：

用不同的酿酒原料即不同的酿造工艺,酿造的酒液其()各不相同,有醇厚、有柔和、有甜、绵、爽、净及醇和等。

A、糖分

B、味道

C、色泽

D、乙醇含量

参考答案：B

第2题：

电化铝箔的常用颜色有（）。

A、白色.黄色
B、紫色.黄色
C、白色.金色
D、金色.银色

正确答案:D

第3题：

用不同的酿酒原料及不同的酿造工艺,酿造的酒液其味道各不相同,有醇厚、有柔和、有甜、绵()等。

A、冽、爽、净

B、甘、爽、净

C、爽、净、醇和

D、辛、冽、醇和

参考答案：C

第4题：

白酒的酿造方法有（）

A、固态酿造
B、固液酿造
C、液态酿造
D、固液气酿造

正确答案:A,B,C

第5题：

蜂蜜是哪些蜂采集、酿造出来的？

正确答案:蜂蜜由青年蜂采集，内勤蜂酿造。

第6题：

()酿造出的酒色不尽相同,有白色、红色、黄色、紫色、黑色、金色等。

A、用不同的酿造方法

B、用不同的原料

C、用不同的添加剂

D、用不同的陈酿方法

参考答案：A

第7题：

啤酒酿造过程接触空气多，可能会导致啤酒色泽加深。

正确答案:正确

第8题：

用不同的原材料酿造出的酒色不尽相同。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第9题：

在温度较高的季节，建议顾客选择浅色调和各种深浅不同的粉红或（）。

A、红色
B、金色
C、紫色
D、蓝色

正确答案:C

第10题：

选出以下的颜色属于色卡的（）

A、白色
B、金色
C、紫色
D、黑色

正确答案:C

用不同的酿造方法酿造出的酒色不尽相同，有（）、紫色、黑色、金色等

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