糖醋整鱼的分鱼步骤是什么？
第1题：
分鱼的要求是什么？
第2题：
糖醋鱼的芡汁属于玻璃芡。
第3题：
用“炸”烹制的菜肴有()、芝麻鱼条等。
A、椒盐排骨
B、咕咾肉
C、菊花鱼球
D、糖醋鱼
第4题：
下列剞有牡丹花刀的菜肴是（）。
第5题：
糖醋饵＋粘捕法捕获的蝇数大大多于腐鱼酱饵法。
第6题：
糖醋脆皮鱼是用热渗调味的方法调味的。
第7题：
糖醋饵+粘捕法与腐鱼酱饵法监测的区别？
第8题：
整鱼出骨的加工方法常用于铁扒鱼的初加工。
第9题：
腐鱼酱饵法与糖醋饵+粘捕法监测的结果有差别。
第10题：
整鱼出骨的加工方法适宜制作（）