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鱼肉中（）含量较低。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E

题目

鱼肉中（）含量较低。

  • A、维生素A
  • B、维生素C
  • C、维生素D
  • D、维生素E
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第1题：

乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（ ）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E


正确答案：B
B

第2题：

鱼肉中（　　）含量较低。


A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：B
解析：
鱼肉含有一定数量的维生素A和维生素D，维生素Bz和烟酸等含量也较高，而维生素C含量则很低。

第3题：

脂溶性维生素包括()

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素E

E、维生素K


正确答案：ACDE

第4题：

长期缺乏（）可使皮肤毛囊角化，出现丘疹。

  • A、维生素A
  • B、维生素C
  • C、维生素D
  • D、维生素E

正确答案:A

第5题：

坏血病是由于缺乏（）。

A维生素A

B维生素C

C维生素D

D维生素E


B
略

第6题：

A.维生素B
B.维生素C
C.维生素D
D.烟酸
E.维生素A

牛奶中含量较多的维生素是

答案：E
解析：

第7题：

鱼肉中的（　　）含量较低。


A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：B
解析：

第8题：

下列维生素中，属于水溶性维生素的是（ ）。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E


正确答案：B
B【解析】水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。

第9题：

下列哪种维生素属于水溶性维生素？（）

A维生素A

B维生素C

C维生素D

D维生素E


B
略

第10题：

食物中的半胱氨酸和（）能促进铁的吸收和利用。

  • A、维生素A
  • B、维生素C
  • C、维生素D
  • D、维生素E

正确答案:B

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