供应五谷杂粮的航班，烘烤时只需保存中间和底部的烤箱片，袋口封条需拆除。
第1题：
下述铸型在电烤箱中摆放方式及位置的说法中不正确的是
A、烘烤时应将浇铸口朝向下方
B、焙烧时应将铸型平放
C、一次烘烤及焙烧多个铸型时，铸型之间应留有空隙
D、铸型应尽可能放置在电烤箱最里面
E、焙烧时应将浇铸口朝向上方
第2题：
制作好的铸型在室温中放置一段时间后便可对铸型进行烘烤及焙烧。铸型的烘烤及焙烧最佳方法是A、在煤火炉中加热
B、用汽油吹管加热
C、放置在有温度提示及自动控制升温、恒温的电烤箱中
D、放置在有温度提示的电烤箱中
E、放置在无温度提示的电烤箱中
铸型烘烤时正确的放置方式是A、浇铸口朝向上方
B、浇铸口朝向下方
C、铸型之间应紧密接触
D、铸型应尽可能放置在电烤箱靠门的部位，以便拿取
E、以上说法均正确
第3题：
铸圈烘烤时正确的放置方法是 ( )
A、铸圈之间应紧密接触，以便加热均匀
B、浇铸口向下
C、铸圈应近可能放置在电烤箱靠门的部位，便于取拿
D、浇铸口向上
E、以上说法都正确
第4题：
答题卡袋密封条使用正确的是（）。
第5题：
蜡型包埋完成后，铸圈在室温中放置一段时间后，便可对铸圈进行烘烤，焙烧和铸造。铸型的烘烤，焙烧的最佳方法是A、在煤火炉中加热
B、用汽油吹管加热
C、放置在有温度提示及自动控制升温的电烤箱中
D、放置在有温度提示的电烤箱中
E、放置在无温度提示的电烤箱中
铸型烘烤时正确的放置方式是A、烧铸口始终朝向上方
B、烧铸口始终朝向下方
C、烧铸口先朝向下方，待熔模熔解后，朝向上方
D、铸型应尽可能放置在电烤箱靠门的部位，以便拿取
E、烧铸口的朝向并不重要
如是高熔合金的铸造，对于铸造时机的描述，下述正确的是A、烤箱内温度达到700℃左右，即开始进行铸造
B、烤箱内温度达到700℃左右，维持约30min，开始铸造
C、烤箱内温度达到900℃左右，开始铸造
D、烤箱内温度达到900℃左右，维持约30min，开始铸造
E、烤箱内温度达到1200℃时，维持约30min，开始铸造
第6题：
烘烤岩屑时可以不戴防护手套，开门时面向烤箱。()
第7题：
烘烤混酥制品时，一般情况下，烤箱的温度低，所需的烘烤时间( )。
A.一定要长
B.相对短一些
C.相对长一些
D.与烤箱温度无关
第8题：
做好的铸型在室温中放置一段时间后便可对铸型进行烘烤及焙烧铸型的烘烤及焙烧最佳方法是A、在煤火炉中加热
B、用汽油吹管加热
C、放置在有温度提示及自动控制升温、恒温的电烤箱中
D、放置在有温度提示的电烤箱中
E、放置在无温度提示的电烤箱中
铸型烘烤时正确的放置方式的是A、浇铸口朝向上方
B、浇铸口朝向下方
C、铸型之间应紧密接触
D、铸型应尽可能放置在电烤箱靠门的部位，以便拿取
E、以上说法均正确
铸型焙烧时下列哪一项放置方式不正确A、将铸型平卧式摆放
B、铸型之间应稍留有空隙
C、将铸型放置在电烤箱炉腔的最里面
D、当使用大功率的电烤箱一次只焙烧一个铸型时，应注意升温速率
E、将铸型放置在电烤箱炉腔的门口
第9题：
在烘烤饼干时，要根据饼干的性质和特点，以及放入烤箱饼干的数量，合理安排烘烤时的温度及时间，以达到最适合的烘烤条件。
此题为判断题(对，错)。
第10题：
在硬质面包烘烤时，要特别注意烤炉的炉温，烤箱宜高火。