以下哪种原料不属于制作毒品的半成品（）。

第1题：

第2题：

要按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局。

第3题：

第4题：

以下哪种员工对团队凝聚力的危害最大（）。

• A、废品：能力不好，心态不好
• B、半成品：心态好，能力一般
• C、精品：能力好，心态好
• D、毒品：能力很好，心态不好

第5题：

下列哪种原料不是用于制作豌豆酱的原料（）

• A、胡椒粉
• B、黄油
• C、奶油
• D、蛋黄

第6题：

平台禁售的毒品类信息包含以下哪些？（）

• A、毒品，如摇头丸
• B、吸毒工具
• C、制作毒品的书籍
• D、大麻生长灯

第7题：

半成品指原料经初步或部分加工制作后，尚需进一步加工制作的食品，不包括（）的已加工制作成成品的食品。

• A、贮存
• B、储存
• C、保存
• D、存放

第8题：

第9题：

厨房内的半成品原料必须标贴品名及制作日期，遵循（）的原则。

• A、先进先出
• B、后进先出
• C、同进同出
• D、即用即买

第10题：

协管员、信息员对餐饮服务单位加工制作检查要点有以下几项（）

• A、从业人员是否穿戴清洁的工作衣、帽。
• B、需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。
• C、需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。
• D、直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放，半成品与食品原料是否分开存放，存放的时间、温度是否符合要求。