为什么要进行粮油储藏?

题目

为什么要进行粮油储藏?

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相似问题和答案

第1题:

粮油在储藏期间的检查方式有全面检查、定期检查、不定期检查三种。


正确答案:正确

第2题:

为什么说国民经济发展离不开粮油储藏?


正确答案: ⑴从时间上看:粮食生产是季节性的,而消费是常年的,两者之间存在着时间差;不管南方北方,不论生产一季或三季,粮食生产都是在一定的季节里,而生产、生活对粮食的消费则是经常、均衡的,没有季节性,这就构成了储藏的需要;尤其对我国有13亿的人口大国来讲,必须有大批粮食储藏,以维持常年需求,以备急用。
⑵从空间上看:农村种植粮食,城镇居民口粮及各种消费粮食的行业,粮食生产与消费往往不在同一地点,势必会造成部分粮食停留在运输途中,形成在途粮食商品的储存。
⑶从加工角度看:收购的一般是原粮,消费的是成品粮,对这些原粮有一个清理、再加工,以满足人们生活的需要。在粮食销售之前,需有部分粮食储藏。
⑷从防灾备荒看:全国每年不同地区总会有一定范围的自然灾害,为应付急需,也要求常年储藏一定数量的粮食。

第3题:

《粮油储藏技术规范》(GB/T29890-2013)中对粮食水分含量检测的周期是如何规定的?


正确答案:安全水分粮食、油料每季度至少检测1次;半安全水分粮食、油料每月至少检测1次;危险水分粮食、油料应根据粮温每3~5天检测1次,发现粮温升高时应随时扦样检测。

第4题:

自然通风的()就是必须把握空气温,湿度应低于储藏粮油温度和粮油湿度和粮油平衡湿度为前提。

  • A、方法
  • B、原则
  • C、措施
  • D、操作

正确答案:B

第5题:

什么叫粮油储藏?


正确答案: 粮油储藏即粮油保管,是指粮食、油料和油脂在离开生产领域,尚未进入消费领域,而在流通领域的停滞,它是粮食流通中间一个不可缺少的重要环节。

第6题:

什么是粮油储藏工作?


正确答案: 无论何种粮油都要有日常的管理,这种管理工作就是粮油储藏工作。粮食储备是国家发挥宏观调控作用、保障市场正常流通的重要保证。因此,国家储备粮油是储藏工作中所要研究的中心课题。

第7题:

下列哪些是制定安全责任制的依据()。

  • A、《粮食流通管理条例》
  • B、《粮油仓储管理办法》
  • C、《粮油储藏相关标准规范》
  • D、《中央储备粮管理条例》

正确答案:A,B,C,D

第8题:

气调储藏对粮油品质的影响与粮油含水量大小没有关系。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

以下哪些不是粮油仓储单位的仓储管理机构及其负责人具体职责()。

  • A、组织检查粮油出入库质量和管理情况,对出入库粮油的质量和工作的规范性负责
  • B、提出科学储粮计划和实施方案,积极应用先进适用的粮油储藏技术
  • C、督促、协调整治储粮安全隐患
  • D、积极组织保管人员进行或者参加教育培训,努力提高其专业知识和职业技能水平

正确答案:A,C

第10题:

粮油储藏的基本要求和目标是什么?


正确答案: 粮油储藏基本要求是:具备必要的储藏设施,严格控制入仓粮食、油料的质量和水分含量,采用合理的技术措施,减少损失、损耗,防止污染,延缓品质下降。目标是确保粮食、油料储藏安全,实现“三高三低”。“三高三低”即高质量、高营养、高效益和低损耗、低污染、低成本。