下列关于食用农产品销售,正确的是()A、销售者应当建立食用农产品质量安全自查制度,定期对食用农产品质量安全情况进行检查,发现不符合食用农产品质量安全要求的,应当立即停止销售并采取整改措施B、有发生食品安全事故潜在风险的,销售者应当立即停止销售并向所在地省级食品药品监督管理部门报告C、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构D、销售未包装的食用农产品,应当附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息

题目

下列关于食用农产品销售,正确的是()

  • A、销售者应当建立食用农产品质量安全自查制度,定期对食用农产品质量安全情况进行检查,发现不符合食用农产品质量安全要求的,应当立即停止销售并采取整改措施
  • B、有发生食品安全事故潜在风险的,销售者应当立即停止销售并向所在地省级食品药品监督管理部门报告
  • C、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构
  • D、销售未包装的食用农产品,应当附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息
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第1题:

未包装的农产品,应当采取附加( )等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。

A. 说明书

B. 标签

C. 标识牌

D. 标识带


正确答案:ABCD

第2题:

销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品,应当标注相应标志和发证机构。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第3题:

食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。

A.三个月

B.六个月

C.一年

D.两年


参考答案: B

第4题:

食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行随机检查;发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告。()


参考答案:错误

第5题:

根据《食品安全法》规定,食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()个月。

A、十二

B、六

C、三

D、一


参考答案:B

第6题:

农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测; 发现不符合农产品质量安全标准的,应当要求销售者立即停止 销售,并向()部门报告。

A.当地政府

B.工商

C.农业行政主管

D.质监部门


参考答案:C

第7题:

食用农产品集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案,如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息,保证食用农产品可追溯。销售者档案保存期限不少于销售者停止销售后()

A、六个月

B、一年

C、两年

D、四年


参考答案:A

第8题:

下列关于销售食用农产品的说法不准确的一项是( )。

A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准

B.发现食用农产品不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.销售食用农产品,需取得许可

D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度


参考答案: C

第9题:

食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,该制度应如实记录食用农产品的()等信息。

A.名称

B.数量

C.种类

D.进货日期


参考答案:ABD

第10题:

下列关于销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准,做法正确的是()。

  • A、应当立即停止销售,通知相关生产经营者、消费者,并记录停止销售和通知情况
  • B、对于停止销售的食用农产品,销售者应当按照要求采取无害化处理、销毁等措施
  • C、因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食用农产品,在采取补救措施且能保证食用农产品质量安全的情况下可以继续销售
  • D、销售者应当将食用农产品停止销售、召回和处理情况向所在地市级食品药品监督管理部门报告

正确答案:A,B,C

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