菜点研发创新的途径之一是借鉴（）形式，打造意境菜点。
第1题：
菜点创新的概念应该突出两个部分：一是新，二是奇。
第2题：
菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、餐饮市场、（）等五个方面来体现。
第3题：
菜点创新的一个立足点是对现有菜点进行局部革新，使之发生根本性的变化。
第4题：
菜点研发创新的原则之一是面向（），研究消费心理。
第5题：
菜点研发创新的内容有选料、调味、刀工、（）、器皿、造型等方面。
第6题：
菜点研发创新的原则之一是满足市场需要，顺应时代潮流。
第7题：
菜点研发创新的策略主要从个人创新策略和引进创新策略两个方面来考虑。
第8题：
菜点研发创新的途径之一是利用（），引领时尚潮流。
第9题：
菜点研发创新的内容主要有选料和火候等两个方面。
第10题：
传统菜点是创新菜点的（），创新菜点是传统菜点的发展。