燃气灶燃烧的火焰发红或冒烟时,说明炉具进风量小,应()。

题目

燃气灶燃烧的火焰发红或冒烟时,说明炉具进风量小,应()。

  • A、调小风门
  • B、调大风门
  • C、不调风门
  • D、关闭风门
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第1题:

燃气灶具熄火保护装置的作用是()。

(A)煮食完毕能自动熄火

(B)风吹不灭炉具火焰

(C)汤水浇不灭炉具火焰

(D)炉具在使用中没关闭开关而意外火焰熄灭,能够自动切断燃气供应


参考答案:D

第2题:

住宅居民厨房做饭时,打开燃气灶后,燃气灶释放火焰开始燃烧。这种形式的燃烧属于()。

A.扩散燃烧
B.混合燃烧
C.蒸发燃烧
D.分解燃烧

答案:A
解析:
可燃气体(蒸气)由管道、容器出口流向空气时,可燃气体与空气互相扩散、混合,混合气体浓度达到爆炸极限范围内时遇到火源即着火并能形成稳定火焰的燃烧,称为扩散燃烧。

第3题:

燃气灶正常燃烧时,火焰呈()色。

A.红

B.绿

C.蓝

D.橙


参考答案:C

第4题:

火焰充满度高,呈明亮的()色火焰,为燃烧正常。当火焰明亮刺眼且呈微白色时,往往是风量()的现象。风量()时,火焰发红、发暗。


正确答案:金黄;过大;不足

第5题:

燃料燃烧时进入炉中的空气量等于理论空气需要量,燃烧的火焰呈红黄色,略冒烟,这种火焰称为氧化火焰。


正确答案:错误

第6题:

燃料燃烧时进入炉中的空气量等于理论空气需要量,燃烧的火焰呈红黄色,略冒烟,这种火焰称为氧化火焰。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第7题:

由于燃料燃烧时射入炉内的空气量等于理想空气需要量,所以燃烧的火焰呈黄色并略带冒烟,即称之为氧化性火焰。


正确答案:错误

第8题:

加热炉风量过大时,火焰()。

A、硬、发白

B、硬、发红

C、软、发白

D、软、发红


参考答案:A

第9题:

在点火初期,我们要注意风量的调整油枪雾化情况,经常观察火焰,如火焰呈(),则说明风量大,应减小风量。

  • A、红色
  • B、黄色
  • C、白色

正确答案:C

第10题:

当焚烧炉火焰发红,炉膛发暗时,说明瓦斯小,应加大瓦斯,关小风量。


正确答案:错误