茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等，合称生物碱。
第1题：
茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有()。
A、咖啡碱、氨基酸
B、咖啡碱、儿茶素
C、咖啡碱、可溶性糖类
第2题：
茶叶中具有抑制细菌生长繁殖、保持肌肤健美、降低胆固醇和血脂功能的成分是( )。
A.茶叶碱
B.可可碱
C.茶多酚
D.咖啡碱
第3题：
茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等，合称生物碱。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
茶叶中咖啡碱和茶碱可以。
第5题：
茶叶中三种生物碱的种类与主要性质？
第6题：
A、硫化物
B、叶绿素
C、咖啡碱
D、脂酮类化合物
第7题：
茶叶中的生物碱中（）含量较多。
A茶碱
B可可碱
C烟碱
D咖啡碱
第8题：
茶叶内含物中，生物碱含量最多的是()。
A、茶叶碱
B、咖啡碱
C、可可碱
D、吗啡碱
第9题：
中国、日本将咖啡碱含量低于1%的茶叶称为低咖啡碱茶。（）
第10题：
茶叶中的生物碱主要有（）。