急性中毒患者饮食应为____________、__________、_____________的__________饮食，腐蚀性毒物中毒者应早期给________的_________饮食。

题目

参考答案和解析

正确答案:高蛋白；高碳水化合物；高维生素；无渣；乳类；流质

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第1题：

重度有机磷中毒患者血清胆碱酯酶活力应为A:<50%B:<75%C:<45%D:100%E:<30%

重度有机磷中毒患者血清胆碱酯酶活力应为

A:<50%

B:<75%

C:<45%

D:100%

E:<30%

正确答案：E
解析：以正常人血胆碱酯酶活力值作为100%，急性有机磷中毒时，胆碱酯酶活力值在70%-50%为轻度中毒，50%-30%为中度中毒，30%以下为重度中毒。

第2题：

急性病毒性肝炎患者饮食应为

A．清淡可口饮食

B．高热量饮食

C．高蛋白饮食

D．高脂肪饮食

E．高糖类饮食

正确答案：A

第3题：

患者，男，48岁。因急性胰腺炎入院治疗，3天后腹痛、呕吐基本消失，护士告知患者及家属此时的饮食应为

A.低脂、低蛋白流质饮食

B.正常饮食

C.高脂、高蛋白流质饮食

D.高热量、高蛋白、高维生素流食

E.半流质

正确答案：A
急性胰腺炎患者腹痛和呕吐基本消失后，可进食少量糖类流食，但仍忌油脂食品，因脂肪类食物会使胰液分泌增加。可选用少量优质蛋白质。

第4题：

患者，男性，28岁。上腹部疼痛3天，进食后疼痛加剧，疑为急性胰腺炎，饮食应为

A:半流食
B:普食
C:软食
D:禁食
E:低糖流质

答案：D

解析：

急性胰腺炎患者应禁食，减少胃酸与食物刺激胰液的分泌，加重胰腺炎。故正确答案为D。

第5题：

患者，女性，26岁。上腹部疼痛3天，今日午餐后疼痛加剧，疑为急性胰腺炎，饮食应为

A.禁食

B.低糖流质

C.半流质饮食

D.要素饮食

E.软食

正确答案：A
略

第6题：

对急性中毒患者的饮食护理正确的是 ( )

A、给予高蛋白、高碳水化合物、高维生素的有渣饮食

B、给予高蛋白、高碳水化合物、高维生素的无渣饮食

C、腐蚀性毒物中毒者应早期给予乳类等流质饮食

D、强酸、强碱中毒早期严格禁食，恢复期给予流质饮食

E、镇静催眠药中毒应给予高热量，高蛋白易消化的流质饮食

参考答案：BCDE

第7题：

重度高血压患者应为

A.低蛋白饮食

B.低盐饮食

C.高蛋白饮食

D.高热量饮食

E.胆囊造影饮食

正确答案：A

第8题：

急性扁桃体炎患者，体温38.5℃，食欲缺乏，护士应为该患者提供的饮食是

A、高脂饮食

B、半流质饮食

C、高蛋白饮食

D、高纤维素饮食

E、流质饮食

参考答案：B

第9题：

患儿，3岁，急性呼吸道感染。体温38.0℃，食欲不振，应为该患儿提供的饮食是

A、半流质饮食
B、高蛋白饮食
C、低热能饮食
D、低蛋白饮食
E、高脂饮食

答案：A

解析：

半流质饮食适用范围：适用于体弱、手术后病人，以及发热、口腔疾患、咀嚼不便、消化不良等病人。

第10题：

肝昏迷患者饮食应为

A.低脂饮食
B.高蛋白饮食
C.限制糖饮食
D.限制蛋白饮食
E.低盐饮食

答案：D

解析：

急性中毒患者饮食应为____、_

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