最难被酸水解的黄酮苷是（）A、黄芩苷B、大豆苷C、芦丁D、橙皮苷E、葛根素

题目

最难被酸水解的黄酮苷是（）

A、黄芩苷
B、大豆苷
C、芦丁
D、橙皮苷
E、葛根素

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第1题：

最难被酸水解的苷是( )

A、醇苷

B、酚苷

C、硫苷

D、碳苷

E、氮苷

参考答案：D

第2题：

最难被水解的是

A.氮苷

B.硫苷

C.酯苷

D.氰苷

E.碳苷

正确答案：E
根据苷键原子的不同，被水解的难易顺序为C-苷＞S-苷＞O-苷＞N-苷；芥子苷属硫苷，可被芥子酶水解；根据酯苷的结构特点，既能被酸又能被碱水解；苦杏仁苷属氧苷中的氰苷，可水解生成氢氰酸。

第3题：

根据形成苷键原子的不同判定，最难被酸水解的是( )

A.酚苷

B.酯苷

C.硫苷

D.氮苷

E.碳苷

正确答案：E
考点：苷的分类及水解规律。
解析：按照苷键原子的不同，苷的酸水解由易到难是：氮苷>氧苷>硫苷>碳苷，最容易水解的是氮苷，最难水解的是碳苷，因为碳上无未共享电子对，不能质子化，很难水解。酚苷和酯苷均属于氧苷。

第4题：

下列最难被酸水解的是

A.芦丁
B.大豆苷
C.花色苷
D.橙皮苷
E.黄芩苷

答案：B

解析：

第5题：

根据下列选项，回答 115～117 题：

A．酸水解时，原生苷元构型易变化且环合

B．以盐的形式存在，难被水解

C．易水解，苷元结构稳定

D．酸水解时，醚环开环，生成双烯结构

E．难溶于水

简述下列皂苷的特性

第 115 题甘草皂苷（）

正确答案：B
B解析：甘草皂苷糖为葡萄糖醛酸，且苷元中也有羧基，所以在中药中常以羧酸盐形式存在，糖醛酸苷难被水解。

第6题：

最难被酸水解的是()

A.硫苷

B.氰苷

C.氮苷

D.碳苷

E.氧苷

参考答案：D

第7题：

最难被水解的苷类是

A．醇苷

B．硫苷

C．氮苷

D．碳苷

E．酚苷

正确答案：D

第8题：

最难被酸水解的黄酮苷是

A．黄芩苷

B．大豆苷

C．芦丁

D．橙皮苷

E．葛根素

正确答案：E
葛根素为碳苷，碳苷最难被酸水解，其他四个都是氧苷，容易被酸水解。

第9题：

不易被酸水解的黄酮碳苷类化合物是

正确答案：C

第10题：

以上最难被酸水解的是

A、氰苷
B、酯苷
C、碳苷
D、氮苷
E、硫苷

答案：C

解析：

最难被酸水解的黄酮苷是（）

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