下列有关食品安全标准制定的说法正确的是:( )

题目
下列有关食品安全标准制定的说法正确的是:( )

A.食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求
B.食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定,也可能由企业制定
C.食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准
D.制定食品安全国家标准规划及其实施计划,应当公开征求意见
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第1题:

下列有关食品安全标准制定的说法正确的是:( )

A.食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求

B.食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定,也可能由企业制定

C.食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准

D.制定食品安全国家标准规划及其实施计划,应当公开征求意见


正确答案:BCD
根据《食品安全法》第20条规定,并非所有的食品营养成分都应当包括在食品安全标准当中,惟有专供婴儿和其他特定人群的主辅食品的安全标准才应当包括营养成分要求,故A选项错误。
根据《食品安全法》第24条规定,B选项说法正确。
《食品安全法》第l9条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。故c选项正确。
根据《食品安全法实施条例》第l5条规定,D选项正确。

第2题:

我国只有食品安全的国家标准,而没有食品安全的地方标准。此说法()。

A、正确

B、错误


参考答案:B

第3题:

关于食品安全企业标准,以下说法正确的是?()

A.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

B.国家强制要求食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

C.国家不鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

D.以上说法都不对


参考答案: A

第4题:

根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有()。
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.食品安全标准是推荐执行的标准
C.没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准
D.有食品安全国家标准的,任何生产企业不允许再制定企业标准


答案:A,C
解析:
《食品安全法》第19条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不 得制定其他的食品强制性标准。因此A项正确,B项错误。第24条规定,没有食品安全国家标准的,可以制定食 品安全地方标准。因此C项正确。第25条规定,企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当 制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业 标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。因此有食品安全国家标准的,企业可以制定 严于食品安全国家标准的企业标准,D项错误。

第5题:

下列关于食品安全标准的说法,错误的是:()

A、食品安全标准是倡导性标准

B、食品安全标准可由企业结合自身生产实际进行规定

C、食品安全标准是强制执行的标准

D、除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。


正确答案:AB

第6题:

大米、小麦等食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和质量安全管理,应当遵守《食品安全法》的规定。此说法()。

A、正确

B、错误


参考答案:A

第7题:

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。此说法()。

A、正确

B、错误


参考答案:A

第8题:

关于制定食品安全国家标准,以下说法不正确的是?()

A.制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果

B.制定食品安全国家标准,应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果

C.制定食品安全国家标准,应当参照相关的国际标准

D.制定食品安全国家标准,应当依据国际食品安全风险评估结果


参考答案: D

第9题:

制定食品安全标准包括()。

A.与食品销量有关的质量要求

B.与食品安全有关的质量要求

C.与食品销量有关的设计要求

D.与食品安全有关的设计要求


参考答案:B

第10题:

下列有关食品安全标准的规定中正确的是()。

A.食品安全标准的制定与药品安全制定可采用一个标准
B.没有食品安全国家标准的可以定制食品安全地方标准
C.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定公布
D.食品安全标准属于保密内容不得向外泄露
E.没有国家标准或地方标准应当制定企业标准在本企业内部使用

答案:B,C,E
解析:

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