苍术麸炒的操作方法不包括( )。

题目
苍术麸炒的操作方法不包括( )。

A.热锅
B.中火
C.麦麸炒至灵活状态投药
D.麦麸冒烟时投药
E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

麸炒苍术( )。


正确答案:A

第2题:

苍术麸炒的操作方法不正确的是

A、热锅

B、麦麸冒烟时投药

C、麦麸炒至灵活状态投药

D、中火

E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸


参考答案:C

第3题:

苍术麸炒的操作方法不包括哪项

A.热锅投入麦麸

B.中火

C.待麦麸炒至灵活状态投药

D.待麦麸冒烟时投药

E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸


正确答案:C

第4题:

麸炒饮片不包括

A:枳壳
B:僵蚕
C:山药
D:苍术
E:马钱子

答案:E
解析:

第5题:

麸炒的药材不包括

A、枳壳

B、僵蚕

C、山药

D、苍术

E、麦芽


参考答案:E

第6题:

固肠止泻应选用

A、生苍术

B、麸炒苍术

C、焦苍术

D、土炒苍术

E、米泔水浸苍术


参考答案:C

第7题:

苍术麸炒的操作方法不包括哪一项( )


正确答案:C

第8题:

以下哪项不是苍术麸炒的操作方法

A.热锅

B.中火

C.麦麸冒烟时投药

D.投药后改用文火

E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸


正确答案:D
苍术麸炒的操作方法:先将锅烧热,撒入定量的麦麸,用中火加热,待冒烟时投入苍术片,快速翻炒,炒至深黄色或焦黄色,时,取出,筛去麦麸,放凉。

第9题:

固肠止泻应选用的饮片是

A、生苍术

B、麸炒苍术

C、焦苍术

D、土炒苍术

E、米泔水浸苍术


参考答案:C

第10题:

苍术麸炒的操作方法不包括哪一项

A.热锅投入麦麸
B.中火
C.待麦麸炒至灵活状态投药
D.待麦麸冒烟时投药
E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

答案:C
解析:
麸炒苍术的操作方法是先将锅烧热,撒入麦麸,用中火加热,待冒烟时投入苍术片,不断翻炒,炒至深黄色时,取出,筛去麦麸,放凉。麸炒苍术不需要待麦麸炒至灵活状态投药。故正确答案为C。