危害人体健康的主要霉菌有
A、黄曲霉
B、灰黄霉
C、杂色曲霉
D、黄绿青霉
E、白僵菌霉
第1题:
【单选题】青霉素的生产菌种是()
A.黄曲霉
B.黄青霉
C.根霉
D.链霉菌
E.卡菌属
第2题:
21、一般不用于发酵食品制造的霉菌是:
A.红曲霉
B.黄曲霉
C.毛霉、根霉、犁头霉
D.青霉
第3题:
危害人体健康的主要霉菌有()
A黄曲霉
B灰黄霉
C杂色曲霉
D黄绿青霉
E白僵菌霉
第4题:
第5题:
第6题:
黄变米主要含的霉菌有
A.黄曲霉
B.岛青霉
C.镰刀菌
D.黄绿青霉
E.桔青霉
第7题:
在检验和评价饲料时霉菌毒素检测中主要监测指标是
A、玉米赤霉烯酮
B、单端孢霉毒素
C、黄曲霉毒素
D、杂色曲霉毒素
E、甾醇激素
第8题:
下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。
A.黄曲霉
B.展青霉
C.杂色曲霉
D.镰刀菌
E.黄绿曲霉
第9题:
黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外,还可由下列何种霉产生
A、青霉
B、棕曲霉
C、赭曲霉
D、寄生曲霉
E、杂色曲霉