中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化，对中药质呈变异有影响的自身因素是A.水分、虫害、油脂 B.日光、淀粉、色素 C.油脂、淀粉、色素 D.虫害、霉菌、容器 E.空气、水分、包装

题目

中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化，对中药质呈变异有影响的自身因素是

A.水分、虫害、油脂
B.日光、淀粉、色素
C.油脂、淀粉、色素
D.虫害、霉菌、容器
E.空气、水分、包装

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第1题：

引起中药质量变异的自身因素有

A、水分

B、油脂

C、挥发油

D、色素

E、黏液质

参考答案：ABCDE

第2题：

引起中药质量变异的自身因素是

A．油脂、挥发油

B．黏液质、色素

C．温度、湿度

D．霉菌污染

E．水分、淀粉

正确答案：ABE
引起中药质量变异的自身因素：①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连，低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化；②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变；③黏液质主要是致药材发霉、生虫；④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、猗肾)；⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘)；⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。

第3题：

影响中药质量的因素不包括()。

A、社会因素

B、栽培种植及产地生态条件因素

C、采收加工因素

D、炮制加工因素

E、运输贮藏条件因素

参考答案：A

第4题：

影响中药质量变异的环境因素有A.空气B.日光C.真菌D.包装容器SXB

影响中药质量变异的环境因素有

A.空气

B.日光

C.真菌

D.包装容器

E.储存时间

正确答案：ABCDE
影响中药质量变异的环境因素：空气、日光、真菌、包装容器、储存时间。

第5题：

下列属于对中药质量变异有影响的环境因素有

A．水分

B．淀粉

C．黏液质

D．油脂

E．挥发油

正确答案：ABCDE

第6题：

环境因素对中药质量变异的影响因素右

A、温度

B、湿度

C、日光

D、空气

E、霉菌

参考答案：ABCDE

第7题：

中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是( )。

A.水分、虫害、油脂

B.油脂、淀粉、色素

C.日光、淀粉、色素

D.虫害、霉菌、容器

E.空气、水分、包装

【答案】B

第8题：

下列关于中药材储藏条件的叙述，错误的是

A、贮藏不当会造成中药材霉烂、虫蛀、走油等

B、贮藏条件宜高温、高湿、通风为好

C、贮藏条件宜干燥、低温、避光为好

D、贮藏不当会影响中药药理作用及临床疗效

E、贮藏保管对中药质量优劣有影响

参考答案：B

第9题：

下列属于对中药质量变异有影响的自身因素有

A．水分

B．淀粉

C．黏液质

D．油脂

E．挥发油

正确答案：ABCDE

第10题：

引起中药质量变异的自身因素是A.油脂、挥发油B.黏液质、色素C.温度、湿度SXB

引起中药质量变异的自身因素是

A.油脂、挥发油

B.黏液质、色素

C.温度、湿度

D.霉菌污染

E.水分、淀粉

正确答案：ABE
引起中药质量变异的自身因素：①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连，低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化；②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变；③黏液质主要是致药材发霉、生虫；④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、狗肾)；⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘)；⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。

中药在贮藏过程中,由于受到诸多因素的影响,其质量也会不断发生变化，对中药质呈变异有影响的自身因素是

题目

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