食品强化剂可以是天然的或人工合成的属于营养素范围，以增强营养成分为目的（ ）
此题为判断题(对，错)。
第1题：
食品强化剂指为（ ）而加入食品中的天然的或化学合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。
A.增强营养成分
B.改变营养成分
C.提高身体素质
D.改变营养状况
第2题：
食品强化剂必须属于天然营养素范围，以增强营养成分为目的。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第3题：
A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。
C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。
第4题：
食品强化的目的包括（）
第5题：
此题为判断题(对，错)。
第6题：
下列选项中不符合食品强化剂的特征是（ ）。
A.必须属于天然营养素范围
B.必须以增加营养成分为目的
C.必须以改变营养状况为目的
D.必须是天然或合成化合物
第7题：
此题为判断题(对，错)。
答案：错。
解析：因为营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂，有可能是天然的，也有可能是人工合成的。
第8题：
是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
A.食品强化剂
B.食品着色剂
C.食品膨松剂
D.食品保鲜剂
第9题：
A、气
B、味道
C、感言
D、营养成分
第10题：
营养强化剂可以是天然的也可以是人工合成的。