医院
食品销售部门
商务领域
餐馆饭店
食品加工企业
第1题:
食物中毒处理,有关人的处理方面,不包括( )。
A.病人
B.有毒食品加工者
C.有毒食品销售者
D.有毒食品检验者
第2题:
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个()。
第5题:
《食品生产许可审查通则》适用于对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。
第6题:
第7题:
第8题:
A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B、临时参加工作的不需要健康证明
C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D、每年都必须进行健康检查
E、在销售直接人口食品时,必须使用售货工具
第9题:
根据《食品安全法》的规定,下列有关食品生产经营方面正确的是()。
第10题:
食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面,不包括()