第1题：
A.为断奶做准备
B.促进口腔运动
C.补充食品比较经济
D.促进语言发育
E.满足生长发育的需要
第2题：
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。
A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷，甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
B.超范围使用食品添加剂;
C.在食品中超量使用食品添加剂;
D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
第3题：
主食品系指含有婴幼儿生长发育所需的营养素的()。
A、主要食品
B、辅助食品
C、添加食品
D、补充食品
第4题：
试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
第5题：
向精白米面中添加B族维生素的目的是（）。
第6题：
A.不应对人体产生任何危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂
D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全
第7题：
食用色素是以食品着色为目的的食品添加剂。
第8题：
试述食品添加剂的概念及常用的食品器加剂。
第9题：
母婴添加补充食品的医学指征是什么？
第10题：
辅食品是根据婴幼儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求的增加，而添加、补充其他营养素的（）。