简述食物污染对人体的危害。

题目
问答题
简述食物污染对人体的危害。
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相似问题和答案

第1题:

环境污染对人体的危害分为急性危害、慢性危害和短期危害。


正确答案:错误

第2题:

()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

  • A、食物中毒
  • B、食品安全事故
  • C、食源性疾病
  • D、食品安全问题

正确答案:B

第3题:

简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。


正确答案:

第4题:

简述食物污染对人体的危害。


正确答案: A.食源性疾病:食源性疾病是指通过摄食进入人体的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。
B.食源性危害:主要是由于进食污染的食品后,引起的慢性的长期效应。

第5题:

空气污染对人体的危害途径包括:()

  • A、呼吸道吸入
  • B、随食物和饮水摄入
  • C、体表接触侵入
  • D、以上全是

正确答案:D

第6题:

()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。


正确答案:食品安全事故

第7题:

简述水体污染对人体危害。


正确答案: 1、引起急性和慢性的疾病
2、致癌作用
3、发生以水为媒介的传染病
4、间接影响

第8题:

简述微粒污染对人体的危害。


正确答案:(1)直接阻塞血管引起局部供血不足组织缺血、缺氧甚至坏死。(2)红细胞聚集在微粒上形成血栓引起血管栓塞和静脉炎。(3)微粒进入肺毛细血管可引起巨噬细胞增殖包围微粒形成肺内肉芽肿影响肺功能。(4)引起血小板减少症和过敏反应。(5)微粒刺激组织而产生炎症或形成肿块。
(1)直接阻塞血管,引起局部供血不足,组织缺血、缺氧,甚至坏死。(2)红细胞聚集在微粒上,形成血栓,引起血管栓塞和静脉炎。(3)微粒进入肺毛细血管,可引起巨噬细胞增殖,包围微粒形成肺内肉芽肿,影响肺功能。(4)引起血小板减少症和过敏反应。(5)微粒刺激组织而产生炎症或形成肿块。

第9题:

汞、镉、铬、铅、砷是一类污染物,对人体危害很大,被称为“五毒”。这些污染物随废水进入水体后,会形成食物链污染,直接危害到人,你能简单地说明食物链污染是怎么形成的?


正确答案: 污染物随废水进入水体后这个被浮游生物吸收,小鱼吃浮游生物,大鱼又吃小鱼,人又吃污染后的鱼类,污染物会逐渐的聚集到人体内

第10题:

食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。


正确答案:正确