HB被氧化成高铁血红蛋白
红细胞破裂，HB失去正常功能
HB携带的氧在组织中不能释放
血液po过低
脂肪酸去饱和酶活性被抑制
第1题：
A、有机磷中毒
B、亚硝酸盐中毒
C、肉毒中毒
D、河豚鱼中毒
E、神经、精神型毒蕈中毒
第2题：
第3题：
人体摄入亚硝酸盐0.2～0.5克即可引起中毒，( )克可致死
第4题：
新鲜黄花菜中含有（），可造成胃肠道中毒症状，故新鲜黄花菜不能生吃。
第5题：
饲料中增加铁的含量，可预防（）。
第6题：
可引起血液性缺氧的有（）。
A.贫血
B.CO中毒
C.亚硝酸盐中毒
D.KCN中毒
第7题：
根据发病突然、呼吸困难、血液呈玫瑰样红色、胃肠粘膜充血、出血，可初步判定为（）。
第8题：
可初步诊断为
A．毒蕈中毒
B．亚硝酸盐食物中毒
C．河豚鱼中毒
D．含氰甙植物中毒
E．砷中毒
第9题：
造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：（）
第10题：
可引起“肠源性青紫症”的物质是（）。