对
错
第1题：
第2题：
青茶又称乌龙茶，系（）茶类。
第3题：
A、微发酵茶
B、不发酵茶
C、全发酵茶
D、半发酵茶
第4题：
乌龙茶属于（）的茶。
第5题：
（）是半发酵茶。
第6题：
青茶习惯上称乌龙茶，属于半发酵茶。
第7题：
以下哪一类茶是半发酵茶（）。
第8题：
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
乌龙茶属（）。
第10题：
焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。
乌龙茶是半发酵茶吗？
判断题乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。A 对B 错
下列属于发酵或者半发酵类茶的是（）。A、乌龙茶B、红茶C、白茶D、绿茶E、黑茶
问答题乌龙茶是半发酵茶吗？
乌龙茶属于（）茶。A、完全发酵B、半发酵C、不发酵D、绿茶
判断题乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。A 对B 错
判断题绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）A 对B 错
青茶又称乌龙茶，属于（）。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
单选题乌龙茶属于（）的茶。A 全发酵B 半发酵C 不发酵D 微发酵
绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）
