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长期摄入“三高”膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指（）

题目
单选题
长期摄入“三高”膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指（）
A

高热能、高纤维素、高糖

B

高热能、高脂肪、高蛋白质

C

高脂肪、高盐、高糖

D

高蛋白、高糖、高盐

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第1题：

痛风的危险因素包括()。

A.剧烈运动;紧张和应激

B.过量饮酒;三高膳食

C.遗传因素

D.性别与年龄;超重与肥胖


参考答案：ABD

第2题：

慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现是（）。

A.食物中脂肪摄入过多
B.膳食总热量摄入过多
C.食盐摄入过多
D.膳食纤维摄入不足
E.部分维生素摄入不足

答案：A,B,C,D,E
解析：
慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，主要表现为：①食物中脂肪摄入过多，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过多与心血管疾病和多种恶性肿瘤密切相关；②部分维生素摄入不足与某些恶性肿瘤的发病有关；③膳食纤维摄入不足可致结肠癌和直肠癌发病率增高；④膳食总热量摄入过多导致超重或肥胖，而后者又是多种慢性病发病的重要原因；⑤食盐摄入过多，高盐饮食与消化道疾病和心血管疾病发病有关。

第3题：

“三高一低”的膳食是指?( )

A、高钙 高铁 高磷 低钠

B、高糖 高脂肪 高蛋白 低纤维

C、高能量 高脂肪 高蛋白 低纤维

D、高盐 高脂肪 高蛋白 低纤维


正确答案：C

第4题：

优良自交系应具备的条件：可概括为“三高”、“两抗”、“一好”。“三高”是指（）、（）、（）。“两抗”是指（）、（）。"一好"是指（）。


正确答案:配合力高；整齐度高；产量高；抗病；抗逆境；综合性状好

第5题：

膳食模式即（）是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。

  • A、膳食构成
  • B、膳食形成
  • C、膳食要求
  • D、膳食条件

正确答案:A

第6题：

良好的饮食习惯是预防老年痴呆的有效方法,下面哪一项不是专家总结的膳食标准。()

A、三定

B、三高

C、三低

D、三戒


参考答案：D

第7题：

膳食模式即膳食构成，是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。


正确答案:正确

第8题：

当今世界各国的膳食模式主要类型为______。

A.“三高一低”

B.“两低一高”

C.“两高一低”

D.合理膳食


参考答案：ABCD

第9题：

长期摄入“三高”膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指（）

  • A、高热能、高纤维素、高糖
  • B、高热能、高脂肪、高蛋白质
  • C、高脂肪、高盐、高糖
  • D、高蛋白、高糖、高盐

正确答案:B

第10题：

慢阻肺膳食应以三高为主，三高是指（）、（）、（）


正确答案:高蛋白；高热量；高维生素

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