对
错
第1题：
工作环境清洁，减少食品安全保险系数
第2题：
食品安全管理体系由为进行食品安全管理所需的职责、权限、惯例、程序和资源等组成。
第3题：
A、保证食品安全
B、保证食品安全，防止食物中毒
C、保证食品安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害
D、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全
第4题：
食品安全小组应根据其产品的特性、规模来确定食品安全管理体系所需的资源。
第5题：
以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。
第6题：
食品安全管理体系文件包括（）。
第7题：
食品安全管理体系所指工作环境是保证食品安全所需的环境。
第8题：
工作环境清洁，增强（）保险系数。
第9题：
食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全
第10题：
用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）