满足基本营养和生长发育的需要
宜选用热量少、体积大的食物
体重不宜骤减
注意补充维生素及矿物质
饮食构成以蛋白质为主的低碳水化合物、低脂肪食物
第1题：
关于小儿肥胖症饮食疗法不妥的是
A．患儿每日摄入量必须低于机体消耗的总热量
B．摄入量不必满足小儿的基本营养及生长发育需要
C．每日食物供能总量的减少量，依患儿年龄及肥胖程度而定
D．提倡少食多餐
E．选择饱腹感明显而热量低的食物
第2题：
对于小儿肥胖症患儿的饮食管理原则是（ ）
A．饮食要能满足患儿的食欲，不致引起饥饿的痛苦
B．宜选热量少、体积大的食物
C．两餐间可供低热量的点心
D．体重不宜骤减，最初控制体重增加，以后逐渐下降
E．当减至年龄正常值以上10%左右时，不再严格控制饮食
第3题：
对于小儿肥胖症患儿的饮食管理原则是（ ）
A．饮食要能满足患儿的食欲，不致引起饥饿的痛苦
B．易选热量少、体积大的食物
C．两餐间可供低热量的点心
D．体重不宜骤减，最初控制体重增加，以后逐渐下降
E．当减至年龄正常值以上10%左右时，不再严格控制饮食
第4题：
慢性肝炎患者应注意饮食的热量和营养，下列哪一条不对的是
A.补充维生素B族药物
B.饮食宜清谈
C.高蛋白质食物
D.高脂肪食物
第5题：
小儿单纯性肥胖症推荐的饮食结构是
A、高脂肪、高糖、高蛋白饮食
B、低脂肪、低糖、高蛋白饮食
C、低脂肪、高糖、高蛋白饮食
D、低脂肪、高蛋白、高纤维素饮食
E、以维生素和矿物质为主
第6题：
A、主食以糖类为主，但应限制甜食、零食
B、保证蛋白质的摄入量，每天每公斤体重不宜低于1～2g，占食物总量的30％
C、主食以蔬菜、豆制品为主，限制甜食、零食
D、控制脂肪摄入量
E、宜选用体积大、热量少的食物，应注意满足小儿食欲
第7题：
关于小儿肥胖症的治疗，以下错误的是
A．选用体积大的食物，以产生饱腹感
B．加强运动
C．心理治疗
D．饮食规律，并控制饮食量
E．高蛋白、低脂肪、高碳水化合物饮食
第8题：
小儿肥胖症的正确饮食结构是( )
A．以蛋白质为主
B．以碳水化合物为主
C．以脂肪为主
D．以纤维素为主
E．以维生素和矿物质为主
第9题：
小儿肥胖症的饮食疗法是（ ）
A、能量低、体积大的食物
B、需要少量多餐，不宜过饱
C、满足基本营养及生长发育
D、低脂肪、低碳水化合物、高蛋白饮食
E、每日摄入能量低于机体消耗总能量
第10题：
关于小儿肥胖症的治疗，以下错误的是
A.选用体积大的食物，以产生饱腹感
B.加强运动
C.心理治疗
D.饮食规律，并控制饮食量
E.高蛋白、低脂肪、高碳水化合物饮食