第1题：
观察老年人的皮肤弹性及干燥情况主要是为了解()
A、失水状态
B、循环血量
C、皮肤感染
D、老人体重
E、浅静脉充盈程度
第2题：
老年人缺乏维生素B族，会导致老人()。
A.视力障碍
B.黏膜干燥
C.情绪低落
D.干眼症
第3题：
维生素A缺乏病最早出现的症状是皮肤干燥。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
第5题：
老年人容易出现皮肤干燥、皲裂等症状是因为老人缺乏（）
A.维生素B族
B.维生素C
C.蛋白质
D.其他膳食纤维
第6题：
老年人容易出现皮肤干燥，皲裂等症状是老人缺乏()。
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素D
D、肉，糖
第7题：
可使老年人夜间视力障碍和黏膜干燥，是老人缺乏()。
A.微量元素
B.其他膳食纤维
C.维生素A
D.维生素D
第8题：
维生素A缺乏症最早出现的症状通常是( )
A、眼干燥、夜盲
B、皮肤干燥
C、毛囊角化性丘疹
D、脱发
E、反复上呼吸道感染
第9题：
老年人容易出现皮肤干燥，皲裂等症状是老人缺乏()。
A.维生素B族
B.维生素C
C.维生素D
D.其他膳食纤维
第10题：
维生素A缺乏病最早出现的症状是皮肤干燥。