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超临界流体的特点不包括（）

题目
单选题
超临界流体的特点不包括（）
A

扩散力、渗透性优于液体

B

比液体溶剂有更佳的溶解力

C

不利于溶质的萃取

D

密度接近液体

E

黏度类似气体

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第1题：

简述超临界流体萃取的原理及其特点？


正确答案: 超临界流体萃取是利用超临界流体具有的类似气体的扩散系数，以及类似液体的密度（溶解能力强）的特点，利用超临界流体为萃取剂进行的萃取单元操作。其特点是安全、无毒、产品分离简单，但设备投资较大。

第2题：

超临界流体中反应的特点.


正确答案: ①压力对化学反应速率常数有强烈的影响
②克服界面阻力
③降低某些高温反应的温度，抑制或减轻积碳现象
④实现反应和分离的耦合
⑤延长催化剂寿命

第3题：

比较机械压榨法、溶剂浸出法和超临界流体萃取法的工艺特点的区别?


本题答案：机械压榨法是助机械外力的作用将油脂从油料中挤压出来的一种取油方法。其具有工艺简单、需要配套的设备少;对油料的品种适应性较强、生产灵活;成品油质量较好、色泽浅、风味纯正。但是压榨后的饼粕中残油率较高、压榨动力消耗大、压榨零部件易磨损。浸出法取油的特点压榨法相比，溶剂浸出法具有以下特点：出油效率高、残油率低;粕的质量较好;加工成本低;劳动强度低，工作环境好;浸出所用溶剂大多易燃易爆，且具有一定的毒性;浸出毛油质量较差。超临界流体萃取法，在浸出过程中，油脂的溶解、分离和回收，均可以采用减压或升温度的方法进行，能耗低;浸出温度较低(50℃左右)和无氧条件下进行，保证了油脂和饼粕的质量。CO2无毒、不燃、无爆炸性、成本低。缺点：设备需要耐高压

第4题：

何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？有哪几种方法？


正确答案: 超临界流体（SupercriticalFluid，简称SCF或SF.：当一种流体处于其临界点的温度和压力之下，称为超临界流体。
超临界流体萃取（SCFextraction）：利用超临界流体作为萃取剂的萃取操作。
FHV超临界流体的特点：
A.密度接近液体－－萃取能力强
B.黏度接近气体－－传质性能好等温变压法、等压变温法以及吸附法

第5题：

什么是超临界流体？超临界流体提取过程主要由哪几个阶段组成？


正确答案:超临界流体是指处于临界温度和临界压力之上的一种特定的物质状态的流体，此时流体的密度和物质的溶解度接近于液体而黏度和扩散系数接近于气体，故溶解度大，传质快。超临界流体提取过程主要包括：装料、排杂气、注超临界流体液、调整节流阀以使提取物在分离器中析出、收集分离器中的提取物。

第6题：

超临界流体萃取的特点有哪些？


正确答案:具有广泛的适应性；萃取效率高，过程易于调节；分离工艺流程简单；适用于化学不稳定性物质的分离；设备技术要求高。

第7题：

如果流体被加热或被压缩至高于基临界点时，则该流体即成为（）。

  • A、超临界固体
  • B、超临界气体
  • C、超临界流体
  • D、超临界液体

正确答案:C

第8题：

简述超临界流体提取法（SFE）的主要特点。


正确答案: SFE具有萃取速度快、萃取效率高、方法准确、选择性强、节省溶剂、易于自动化等特点，而且可避免使用易燃、易爆、有毒的有机溶剂，还能与色谱和光谱等分析仪器直接联用。SFE不仅常用于热不稳定成分或挥发性成分的萃取，而且也越来越多地用于热稳定性成分的萃取。

第9题：

超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）

  • A、超临界流体的密度接近于液体
  • B、超临界流体的黏度接近于液体
  • C、在超临界流体中不同物质的溶解度不同
  • D、超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍

正确答案:C

第10题：

超临界流体的特点是与气体有相似的（），与液体有相似的（）


正确答案:粘度（扩散系数）；密度

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