将被调查者24 h内对各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时,只需评价各类食物的消费量是否充足即可。( 

题目
判断题
将被调查者24 h内对各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时,只需评价各类食物的消费量是否充足即可。(  )
A

B

参考答案和解析
正确答案:
解析:
将被调查者24 h各类食物的消费量和相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较,一方面需要评价各类食物的消费量是否充足,另一方面评价食物的种类是否齐全,是否做到了食物种类多样化。
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第1题:

以下说法不正确的是( )。

A.平衡膳食宝塔建议量均为食物可食部分的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量


正确答案:B
B

第2题:

以下说法不正确的是( )。

A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重

B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例

D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量


正确答案:B
平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,日常生活无需每天都严格按照宝塔推荐量吃。

第3题:

将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可。( )


正确答案:×
将被调查者24h各类食物的消费量和相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较,一方面评价食物的种类是否齐全,是否做到了食物种类多样化;另一方面需要评价各类食物的消费量是否充足。

第4题:

平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。(  )


答案:错
解析:
平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的生重。

第5题:

膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值。没有必要每日都严格照着膳食宝塔建议的各类食物的量吃,重要的是一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。每天摄取()种以上食物,每周()种以上


A.12、30
B.12、25
C.10、30
D.10、25


答案:B
解析:
膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值。每日膳食中应尽量包含膳食宝塔中的各类食物。但没有必要每日都严格照着膳食宝塔建议的各类食物的量吃,重要的是一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶蛋,大豆坚果类等食物。每天摄取12种以上食物,每周25种以上。在一段时间内,比如一周,各类食物摄入的平均值应当符合膳食宝塔的建议量。

另外:我国幅员辽阔,各地的饮食习惯及物产不尽相同,只有因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用膳食宝塔。

第6题:

膳食结构的评价方法是根据24h膳食调查结果将食物按( )类进行分类,统计各类食物的摄入总量的。


正确答案:A

第7题:

关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是( )。

A.平衡膳食宝塔分6层,包括了我们每天应吃的主要食物种类

B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量

C.宝塔中各层位置和面积不同,在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重

D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重


正确答案:A
平衡膳食宝塔分5层。

第8题:

平衡膳食宝塔中建议的各类食物摄入量,是一个平均值和比例。()


本题答案:对

第9题:

下列关于平衡膳食宝塔的说法,正确的是(  )。


A.平衡膳食宝塔共分为6层,包含了人们每天应吃的主要食物种类

B.宝塔各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重

C.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量

D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重

E.蔬菜和水果居宝塔的第二层

答案:B,D,E
解析:
平衡膳食宝塔共分为5层,包含了人们每天应吃的主要食物种类;宝塔没有建议食糖的摄人量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,应继续维持低糖饮食。

第10题:

将被调查者24 h内对各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时,只需评价各类食物的消费量是否充足即可。(  )


答案:错
解析:
将被调查者24 h各类食物的消费量和相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较,一方面需要评价各类食物的消费量是否充足,另一方面评价食物的种类是否齐全,是否做到了食物种类多样化。

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