下列关于回族饮食说法正确的是()。

题目
单选题
下列关于回族饮食说法正确的是()。
A

米食多于面食

B

面食多于米食

C

只吃米食不吃面食

D

只吃面食不吃米食

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第1题:

关于慢性肾衰竭患者,GFR 25ml/分时的饮食,说法正确的是A.高盐饮食B.低蛋白饮食

关于慢性肾衰竭患者,GFR 25ml/分时的饮食,说法正确的是

A.高盐饮食

B.低蛋白饮食

C.高蛋白高糖饮食

D.低盐优质蛋白饮食

E.高脂饮食


正确答案:B
该种病人应给予低蛋白、低磷饮食,单用或加用必需氨基酸或Ⅱ.酮酸,可能具有减轻肾小球硬化和肾间质纤维化的作用。

第2题:

下列不属于回族饮食禁忌的是()

A牛肉

B猪肉

C动物的血

D自死的动物


A

第3题:

下列关于培养良好的饮食习惯的说法,不正确的是()。

A、饮食定量,控制零食

B、不偏食、不挑食

C、注意饮食卫生

D、喝白开水没有营养,可以让幼儿多喝饮料


参考答案:D

第4题:

茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。()


正确答案:正确

第5题:

关于回族说法不正确的是()

  • A、学习汉语
  • B、拒绝学汉语
  • C、固守伊斯兰教文化
  • D、在元代发展比较好

正确答案:B

第6题:

关于高血压饮食治疗的说法,下列哪项正确:

A、所有高血压患者都应坚持健康合理的饮食

B、病情轻的可不必饮食治疗

C、体重消瘦可以不用注意饮食

D、为了保持体重只吃素


参考答案:A

第7题:

元代回族人忽思慧著的()一书,是我国第一部关于饮食卫生和营养学的专著。


正确答案:《饮膳正要》

第8题:

关于流质饮食,下列说法正确的是

A.流质饮食可长期使用

B.流质饮食不能长期使用

C.流质饮食含维生素少

D.流质饮食营养平衡

E.总热能供给为8.5~9.5MJ/d


正确答案:B
流质饮食所含的热量和营养素不足,故只能短期应用。

第9题:

关于回族与吸烟说法正确的是()。

  • A、回族不吸烟
  • B、回族吸烟
  • C、大部分回族吸烟
  • D、只有少部分回族吸烟

正确答案:A

第10题:

下列关于回族饮食说法正确的是()。

  • A、米食多于面食
  • B、面食多于米食
  • C、只吃米食不吃面食
  • D、只吃面食不吃米食

正确答案:B

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