单选题黄曲霉毒素污染的主要食品是()A 花生、玉米B 蔬菜、水果C 肉类及其制品D 高粱、小麦

题目
单选题
黄曲霉毒素污染的主要食品是()
A

花生、玉米

B

蔬菜、水果

C

肉类及其制品

D

高粱、小麦

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第1题:

黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB

黄曲霉毒素污染最严重的是

A.肉类食品

B.蔬菜和水果

C.玉米、花生及其制品

D.乳类及其制品

E.腌制食品


正确答案:C

第2题:

黄曲霉毒素污染最严重的是

A.腌制食品
B.玉米、花生及其制品
C.乳类及其制品
D.肉类食品
E.蔬菜和水果

答案:B
解析:

第3题:

黄曲霉毒素主要污染的食物是

A.肉类食品

B.蔬菜和水果

C.粮油及其制品

D.乳类及其制品

E.腌制食品


正确答案:C

第4题:

黄曲霉毒素污染的主要食品是()

  • A、花生、玉米
  • B、蔬菜、水果
  • C、肉类及其制品
  • D、大米、小麦
  • E、以上都不是

正确答案:A

第5题:

易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )

  • A、花生、玉米
  • B、蔬菜、水果
  • C、肉类及其制品
  • D、大米、小麦

正确答案:A

第6题:

黄曲霉毒素主要污染

A、肉类食品

B、蔬菜和水果

C、粮油及其制品

D、乳类及其制品

E、腌制食品


参考答案:C

第7题:

黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。黄曲霉毒素污染最严重的是( )

A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品

答案:C
解析:

第8题:

黄曲霉毒素主要污染的食品有()

A、大米

B、玉米

C、小麦

D、花生


参考答案:BD

第9题:

黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最易受到污染的是:()

  • A、小麦
  • B、大米
  • C、花生和玉米
  • D、大豆

正确答案:C

第10题:

最易受黄曲霉毒素污染的食品是()。

  • A、大米
  • B、花生
  • C、小麦
  • D、高粱
  • E、发酵食品

正确答案:B