益生菌有哪些功效？

参考答案：木瓜的功效是舒筋活络，化湿和胃。另有消食和生津止渴作用。

答案：E

正确答案：
益生菌是指一种有益于健康的活的微生物食品组分。常见的益生菌有双歧杆菌、乳杆菌、益生链球菌等。

答案：a)益生菌是采用有益菌(如双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、肠球菌、芽孢杆菌等)制成的含有活菌或死菌、代谢产物和其他成分的制剂。使用益生菌旨在改变粘膜表面微生态平衡。
b)益生元是指能促进益生菌生长、繁殖的一类结构和性质不同的物质，称为生长因子，主要对双歧杆菌有促进作用，故称双歧因子。目前已发现的生长因子均为寡糖类物质，如低聚半乳糖、大豆低聚糖、魔芋低聚糖等等，这些物质人体自身不能消化吸收，仅在结肠内被某些细菌选择性利用，如滥用抗生素、致病菌生长繁殖等使益生菌被抑制时，应用益生元制剂可达到快速提升益生菌数量的效果。
c)生菌与益生元和混合制剂，兼具二者的作用。评分标准：答出3项即可得满分，否则按比例相应得分。合生元是益

答案：E

解析：

正确答案：ABD
【考点】保健食品常用功效成分
目前我国保健食品常用的功效成分可分为以下几类：①蛋白质和氨基酸类；②具有保健功能的碳水化合物；③功能性脂类成分；④具有保健功能的微量营养素；⑤功能性植物化学物；⑥益生菌。