第1题：
简述大豆及其饼粕中的主要抗营养因子。
第2题：
大豆中的抗营养因素有哪些？
第3题：
第4题：
从20世纪60年代开始，大豆的营养价值逐渐被世界各国所认识，各国政府纷纷制定政策鼓励发展大豆生产。这里所说的“大豆的营养价值”是指（）。
第5题：
大豆中的抗营养因素主要有（）、胀气因子、植酸、（）。
第6题：
大豆中主要抗营养因子，如何消除其影响？
第7题：
大豆中存在的最普遍的抗营养因子是胰蛋白酶抑制剂。
第8题：
喝豆浆必须煮熟，不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒。
第9题：
大豆经过加热煮熟后（）
第10题：
试论述大豆的营养特点，它有哪些抗营养因子。