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流质膳食适用于（）

题目
单选题
流质膳食适用于（）
A

高热患者

B

术后恢复期病人

C

无急性腹泻病人

D

严重营养不良患者

E

食欲正常患者

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第1题：

医院病人的膳食种类有()

A.基本膳食

B.诊断膳食

C.流质膳食

D.治疗膳食

E.半流质膳食


本题答案：A, B, D

第2题：

下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食( )。

A.清流质膳食
B.普通膳食
C.冷流质膳食
D.半流质膳食
E.管饲要素膳食

答案：A
解析：

第3题：

适应体温较高患者的膳食是()

A、普通膳食

B、软食

C、半流质

D、流质


参考答案：C

第4题：

半流质膳食是介于（）；流质膳食之间的易于咀嚼和消化的膳食。


正确答案:软质

第5题：

男性，52岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，行全胃切除手术，术后营养饮食治疗应注意的问题。

术后4～5d应优先选用
A.普通流质饮食
B.清流质膳食
C.浓流质膳食
D.冷流质膳食
E.半流质膳食

答案：B
解析：
1.食物选用稀米汤、淡果汁、生理盐水、低浓度葡萄糖液等，由20～30ml开始，观察患者有无胃肠道反应，如能耐受，可逐步增量。
2.恢复期饮食特点是采用软饭，加用粗纤维，避免便秘。
3.手术后3～4d给患者少量温和的液体食物，如稀米汤、淡果汁、生理盐水、低浓度葡萄糖液等，由20～30ml开始，观察患者有无胃肠道反应，如能耐受，可逐步增量。这段时间饮食营养无法满足患者的营养需要，其作用在于刺激肠道功能的恢复。试用期一般持续5～7d。禁用一切含蛋白质和脂肪的食物。

第6题：

细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为( )。

A.冷流质膳食
B.普通膳食
C.管饲要素膳食
D.半流质膳食
E.清流质膳食

答案：D
解析：

第7题：

医院常规膳食不包括( )。

A.软食
B.半流质膳食
C.低蛋白膳食
D.普通膳食
E.流质膳食

答案：C
解析：
医院常规膳食通常是平衡膳食，只是注重食物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素及其主要食物组成，如低蛋白膳食。

第8题：

医院基本膳食包括()

A.普通饮食

B.流质饮食

C.治疗膳食

D.半流质饮食

E.流质饮食


本题答案：A, B, D, E

第9题：

医院常规膳食的种类包括（）

  • A、普通膳食
  • B、软食
  • C、半流质膳食
  • D、流质膳食

正确答案:A,B,C,D

第10题：

医院常规膳食不包括（）

  • A、普通膳食
  • B、软食
  • C、低蛋白膳食
  • D、半流质膳食
  • E、流质膳食

正确答案:C

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