第1题：
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。
A.皂素
B.红细胞凝集素(血液凝集素)
C.秋水仙碱
D.龙葵素(龙葵碱)
第2题：
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素
B.氢氰酸
C.龙葵素
D.苦杏仁
E.氰苷
第3题：
第4题：
发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。
第5题：
预防马铃薯食物中毒的措施之一是防止马铃薯（）
第6题：
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()
A.皂素
B.红细胞凝集素
C.秋水仙碱
D.龙葵素
第7题：
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A．皂素
B．氢氰酸
C．龙葵素
D．苦杏仁
E．氰苷
第8题：
发芽马铃薯中毒属于( )。
A、细菌性食物中毒
B、真菌性食物中毒
C、动物性食物中毒
D、植物性食物中毒
E、化学性食物中毒
第9题：
易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、（）等。
第10题：
吃了下列食物不会引起食物中毒的是（）.