预包装食品的包装有何要求?预包装食品标签应当包括哪些内容?

题目
问答题
预包装食品的包装有何要求?预包装食品标签应当包括哪些内容?
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第1题:

《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括( )。


正确答案:ABCD
非强制标示内容规定了一些可以依据企业意愿或必要性而标示的内容,包括批号、食用方法、能量和营养素。

第2题:

预包装食品标签的基本内容有哪些.


正确答案: (1)强制标识内容有:食品名称,配料清单,配料的定量标识,净含量和沥干物含量,制造者,经销者的名称和地址,日期标识和贮藏说明,产品标准号,产品等级及其他辐照食品、转基因食品强制标识内容。
(2)强制标识内容的免除:乙醇含量10%或10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类;当包装物或容器最大表面面积小于10平方厘米时,可只标识产品名称、净含量、制造者的名称和地址。
(3)非强制标识内容由批号、食用方法、能量和营养素。

第3题:

《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定了预包装食品标签的通用性要求,如果其他食品安全国家标准有特殊规定的,则可选择执行预包装食品标签的通用性要求或特殊规定。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。


正确答案:正确

第5题:

下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是()。

  • A、《食品卫生法》
  • B、《预包装食品标签通则》
  • C、《食品包装使用规范》
  • D、《预包装食品通则》

正确答案:B

第6题:

食品经营者应当按照食品标签标示哪些要求,销售预包装食品()

  • A、警示标志
  • B、警示说明
  • C、注意事项
  • D、功能主治

正确答案:A,B,C

第7题:

最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()

  • A、《食品标签通则》
  • B、《预包装食品标签通则》
  • C、《预包装食品标签标准》
  • D、《食品标签标准》

正确答案:B

第8题:

《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括( )。


正确答案:ABCDE
强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。

第9题:

预包装食品的包装有何要求?预包装食品标签应当包括哪些内容?


正确答案: 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

第10题:

预包装食品标签应当标明哪些内容? 


正确答案: 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。

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