多选题生猪屠宰检疫应做好的记录有()。A活猪进厂(场、点)检疫情况登记表B屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表C屠宰检疫记录D屠宰场畜禽标识销毁登记记录E屠宰场待宰巡查记录

题目
多选题
生猪屠宰检疫应做好的记录有()。
A

活猪进厂(场、点)检疫情况登记表

B

屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表

C

屠宰检疫记录

D

屠宰场畜禽标识销毁登记记录

E

屠宰场待宰巡查记录

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第1题:

官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的()和佩戴的《动物检疫合格证明》,检查待宰动物健康状况,对疑似染疫的动物进行隔离观察。

A、畜禽标识

B、《动物检疫合格证明》

C、养殖档案

D、健康状况


本题答案:A, B

第2题:

驻畜禽屠宰场检疫人员应该及时通知并监督场方对检出的病害产品进行无害化处理,并填写《检疫处理通知单》。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

某屠宰场需要销售一批生猪皮,符合哪些条件该屠宰场方可取得官方兽医签发的《动物检疫合格证明》?


正确答案:(1)来自非封锁区,或未发生相关动物疫情的饲养场;(2)按有关规定消毒合格;(3)按规定需要进行实验室疫病检测的,检测结果符合要求。

第4题:

农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括()。

  • A、官方兽医应监督指导屠宰场(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
  • B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
  • C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

正确答案:A,B

第5题:

生猪屠宰检疫应做好的记录有()。

  • A、活猪进厂(场、点)检疫情况登记表
  • B、屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表
  • C、屠宰检疫记录
  • D、屠宰场畜禽标识销毁登记记录
  • E、屠宰场待宰巡查记录

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。屠宰场(厂、点)应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场(厂、点)的动物产品应当经(),并附有《动物检疫合格证明》

A、执业兽医检疫,加施检疫标志

B、官方兽医检疫,加施检疫章

C、职业兽医检疫合格,加施检疫标志

D、官方兽医检疫合格,加施检疫标志


参考答案:D

第7题:

生猪屠宰检疫严把的四关是()。

  • A、活猪进厂关
  • B、待宰关
  • C、同步检疫关
  • D、宰后处理关
  • E、无害化处理关

正确答案:A,B,C,D

第8题:

屠宰场(厂、点)检疫工作由()实施。

A.官方兽医

B.在动物卫生监督机构监督下由场方

C.屠宰场检疫人员

D.动物卫生监督机构和场方共同


正确答案:A

第9题:

在生猪屠宰场实施(),是指与屠宰操作相对应,对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。

  • A、屠宰检疫
  • B、宰前检疫
  • C、同步检疫

正确答案:C

第10题:

进入屠宰场(厂、点)的动物,官方兽医应当查验进场动物附具的()。

  • A、《动物检疫合格证明》
  • B、无疫区证明
  • C、检疫费收据
  • D、佩戴的畜禽标识

正确答案:A,D

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