我国古代西夏饮食,其做法主要有(  )。

题目
多选题
我国古代西夏饮食,其做法主要有(  )。
A

烧烤

B

搅拌

C

煮熬

D

煎炒

参考答案和解析
正确答案: B,C
解析:
西夏食品的做法有烧烤、搅拌、煮熬、煎炒诸类。调味品有盐、油、椒、葱、蜜等,尤以西夏乌、白两地所产青、白盐,其味甘美,品质上佳。
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相似问题和答案

第1题:

我国古代胎教在饮食方面的经验有()。

  • A、割不正不食
  • B、食不厌精
  • C、饥饱适中
  • D、饮食清淡

正确答案:A,C,D

第2题:

何谓举折,简述我国古代建筑屋面举架(折)做法。


正确答案: 古代建筑的屋面从上往下呈一优美的曲线,实际上这条曲线是由若干段折线组成的,这就是所谓的“折”,宋的举折(清的举架)做法就是指屋面曲线的做法。举折做法的步骤为:
(1)先定举高:唐代举高(脊檩上皮到橑檐枋上皮间的水平距离)与进深(前后檐橑檐枋中心线间的水平距离)之比约为1/6,宋代1/4~1/3,清代1/3~1/2。
(2)再定步数(檩数):清代一般各步距(两根相邻檩子间的水平距离)都相等(均分),宋也有不等的。
(3)最后定每步的垂直降幅(从脊檩起往下):降幅从上往下依次递减,因此而形成越往上越陡峭的屋面曲线。

第3题:

我国古代的刑罚主要有哪些?


正确答案:
(1)黥刑:又叫“墨刑”,额颊上刺字涂黑。(2)劓刑:割鼻子。
(3)笞刑:又叫“杖刑”,打板子(背、腿、臀)。(4)刖刑:将脚砍掉。
(5)宫刑:又叫“腐刑”,去掉男子生殖器。(6)膑刑:剔去膝盖骨。
(7)大辟:砍头。
(8)炮烙:将人烧烤的一种酷刑。(9)车裂:又叫“五马分尸”。
(10)汤镬:将人煮死。(11)腰斩:从腰部斩断。(12)凌迟:又叫“千刀万剐”。
(13)弃市:暴尸街头。

第4题:

问答题
我国古代建筑艺术主要有哪些特点?

正确答案: (1)巧妙而科学的木框架结构,是我国建筑的主流。
(2)院落式的建筑群,以轴线对称式或自由式进行布局。
(3)建筑物具有丰富多彩的艺术形象,并装以砖石木雕、彩画、楹匾等,产生出综合的艺术效果。
解析: 暂无解析

第5题:

我国古代建筑艺术主要有哪些特点?


正确答案:(1)巧妙而科学的木框架结构,是我国建筑的主流。
(2)院落式的建筑群,以轴线对称式或自由式进行布局。
(3)建筑物具有丰富多彩的艺术形象,并装以砖石木雕、彩画、楹匾等,产生出综合的艺术效果。

第6题:

古代西夏故地是现在的哪个省?


正确答案:是现在的宁夏

第7题:

简述我国古代广告主要有哪几种形式。


正确答案: ⑴实物广告;
⑵叫卖广告;
⑶招牌和幌子;
⑷印刷广告。

第8题:

西夏陵是我国现存最大的西夏文化遗址,被世人誉为“神秘的奇迹”“东方金字塔”。


答案:对
解析:

第9题:

在我国古代,文书的载体材料主要有哪些?


正确答案:汉代以前,我国文书的载体材料一般为金石、甲骨、青铜、竹木、缣帛等。

第10题:

问答题
何谓举折,简述我国古代建筑屋面举架(折)做法。

正确答案: 古代建筑的屋面从上往下呈一优美的曲线,实际上这条曲线是由若干段折线组成的,这就是所谓的“折”,宋的举折(清的举架)做法就是指屋面曲线的做法。举折做法的步骤为:
(1)先定举高:唐代举高(脊檩上皮到橑檐枋上皮间的水平距离)与进深(前后檐橑檐枋中心线间的水平距离)之比约为1/6,宋代1/4~1/3,清代1/3~1/2。
(2)再定步数(檩数):清代一般各步距(两根相邻檩子间的水平距离)都相等(均分),宋也有不等的。
(3)最后定每步的垂直降幅(从脊檩起往下):降幅从上往下依次递减,因此而形成越往上越陡峭的屋面曲线。
解析: 暂无解析