伊斯兰教徒有哪些饮食禁忌？

本题答案：(1)心脏病及高血压病：少食多餐，饮食宜清淡少盐。少食脂肪与淀粉类食物，可适量多食一些蛋白质。烹调用油以植物油为主，禁食刺激性食物和容易引起胀气的食物。
(2)肝脏疾病：忌食动物油脂、肥肉、辛辣刺激性食物，禁饮酒。早期应食用高蛋白饮食，晚期要食用低蛋白饮食。
(3)糖尿病。宜多食用蛋白质、蔬菜及粗纤维食物，少食脂肪类、淀粉类、含糖量高的食物。
(4)肾脏疾病：宜多食用低热量、低盐饮食。急性期或尿毒症时要采取低蛋白饮食，慢性期病人可采用高蛋白饮食。
(5)慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡病：禁食辛辣刺激性食物及酸、硬与容易引起胀气的食物，不宜饮茶、喝酒、吸烟，应食用易消化富营养的食物。
(6)胆囊炎、胰腺炎：要避免食用辛辣刺激性食物，饮食宜清淡、易消化、低脂肪。

参考答案：D

参考答案：ABCD

正确答案：C

正确答案：ABCE

答案：服药期间除用于虚人感冒外，应忌服滋补类中药，并忌烟、酒及油腻难消化食物。