花茶
紧压茶
乌龙茶
白茶
第1题：
A.绿茶
B.黑茶
C.乌龙茶
D.红茶
E.白茶
第2题：
基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。
第3题：
俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是 （ ） A．绿茶 B．乌龙茶 C．花茶 D．红茶
第4题：
下列茶叶，加工过程中有半发酵工艺的是（）。
第5题：
乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。
第6题：
A.乌龙茶
B.绿茶
C.花茶
D.红茶
第7题：
乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶，有“（）”的独到之处。
第8题：
乌龙茶介于( )之间，属半发酵茶。
A.花茶与绿茶
B.砖茶与绿茶
C.红茶与绿茶
D.红茶与花茶
第9题：
乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。
第10题：
（）是半发酵茶。