不挥发性样品
固体样品
液体样品
挥发性样品
混合固体样品
第1题：
适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是
A、固体样品
B、挥发性样品
C、液体样品
D、不挥发性样品
E、混合固体样品
第2题：
下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪( )。
A、不挥发性样品
B、固体样品
C、液体样品
D、挥发性样品
E、混合固体样品
第3题：
哪类样品在干燥之前，应加入精制海砂（）
A.固体样品
B.液体样品
C.浓稠态样品
D.气态样品
第4题：
第5题：
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品( )。
A.水分含量小于10％
B.水分含量小于2％
C.样品先干燥
D.为固体或半固体均可
第6题：
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是( )。
A、固体样品
B、挥发性样品
C、液体样品
D、不挥发性样品
E、混合固体样品
第7题：
荧光法主要适合于分析下列哪种样品
A、高浓度溶液样品
B、低浓度溶液样品
C、气体样品
D、固体样品
E、任何浓度的溶液样品
第8题：
“三层五点”采样法不适用于
A、瓶、罐装食品
B、液体样品
C、固体样品
D、车船散装固体样品
E、粮仓盛放的粮食
第9题：
第10题：
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（）