填空题黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。

题目

填空题

黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。

参考答案和解析

正确答案：交叉共轭,平面型,难溶,非平面,较大

解析：暂无解析

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第1题：

下列黄酮类母核不具有颜色的是

A、黄酮

B、黄酮醇

C、查耳酮

D、二氢黄酮

E、二氢黄酮醇

参考答案：DE

第2题：

盐酸-镁粉反应鉴定黄酮类化合物无显色反应的是

A．二氢黄酮

B．查耳酮

C．黄酮醇

D．二氢黄酮醇

E．黄酮

正确答案：B
多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显红～紫红色，少数显蓝色或绿色，分子中特别是当B环上有一OH或一OH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。查耳酮、橙酮、儿茶素类无该显色反应；异黄酮类除少数例外，也不显色。

第3题：

盐酸-镁粉反应呈阴性的化合物是

A.黄酮

B.黄酮醇

C.二氢黄酮

D.二氢黄酮醇

E.查耳酮

正确答案：E
盐酸-镁粉反应：此为鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显红～紫红色，少数显蓝色或绿色，分子中特别是当B环上有-0H或-OCH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。查耳酮、橙酮、儿茶素类无该显色反应，异黄酮类除少数例外，也不显色。利用此反应进行黄酮类化合物的鉴别时，需注意花色素类及部分橙酮、查耳酮类等单纯在浓盐酸酸性下也会发生颜色变化，出现假阳性结果。因此必要时须预先作空白对照实验，即在供试液中不加镁粉，而仅加入浓盐酸进行观察，若产生红色，则表明供试液中含有花色素类或某些橙酮或查耳酮类。

第4题：

黄酮类化合物结构中，2、3位碳间无双键的是（）

A．二氢黄酮

B．二氢黄酮醇

C．二氢异黄酮

D．二氢查耳酮

E．黄酮醇

正确答案：ABCD

第5题：

下面化合物中盐酸一镁粉反应为阳性的是（）。

A．查耳酮

B．二氢黄酮

C．二氢黄酮醇

D．儿茶素

E．黄酮醇

正确答案：BCE

第6题：

黄芩苷是（）。

A．黄酮

B．黄酮醇

C．二氢黄酮

D．二氢黄酮醇

E．查耳酮

正确答案：A

第7题：

黄酮类化合物亲水性强弱顺序为

A．黄酮＞查耳酮＞二氢黄酮

B．花青素＞查耳酮＞二氢黄酮

C．花青素＞二氢黄酮＞查耳酮

D．二氢黄酮＞花青素＞黄酮醇

E．查耳酮＞花青素＞二氢黄酮

正确答案：C
黄酮、黄酮醇、查耳酮等为平面分子．因分子与分子间排列紧密，分子间引力较大，故更难溶于水；而二氢黄酮及二氢黄酮醇等，因系非平面分子，故分子与分子间排列不紧密，分子间引力降低，有利于水分子进入，溶解度稍大；花青素类是以离子形式存在，具有盐的通性，故亲水性较强，水溶度较大。

第8题：

黄酮类化合物的紫外光谱中，峰带Ⅱ很强，而带l很弱的化合物是（）。

A．查耳酮

B．异黄酮

C．二氢黄酮

D．二氢黄酮醇

E．黄酮醇

正确答案：CD
二氢黄酮类化合物的紫外光谱特征。

第9题：

下列化合物几乎为无色的是（）。

A、异黄酮

B、黄酮

C、二氢黄酮醇

D、查耳酮

E、黄酮醇

参考答案：C

第10题：

随pH不同而改变颜色的是

A、查耳酮

B、黄酮和黄酮醇

C、花色素

D、二氢黄酮

E、二氢黄酮和异黄酮

正确答案：C

黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结

题目

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