清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。

题目
判断题
清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。
A

B

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第1题:

清除果蔬残留农药的方法有______。

A.汆水

B.熏蒸

C.机械刷洗

D.食盐水洗涤


参考答案:C

第2题:

下列选项中,用热水比用冷水洗涤效果更好的是( )。

A. 有油渍的碗筷
B. 有汗渍的衣服
C. 有血渍的衣服
D. 有农药残留的蔬菜

答案:D
解析:
本题考查生活常识。用热水清洗油农药残留的蔬菜时能够更好地去处蔬菜上的农药残留,因为农药残留中的有机磷易溶于水,并会在水温增高的情况下加速溶解。同时,农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂也会随着温度升高而加快分解。故选D项。

第3题:

清除果蔬残留农药的方法有( )。

A、汆水

B、熏蒸

C、人工刷洗

D、食盐水洗涤


参考答案:C

第4题:

关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法,错误的是()

  • A、可采用浸泡水洗法或去皮法
  • B、浸泡时,水面无需盖过果蔬
  • C、先用清水洗掉表面污物,然后用清水浸泡
  • D、浸泡果蔬的时间不少于10分钟

正确答案:B

第5题:

清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种?()

  • A、用100度开水泡一下
  • B、清水浸泡洗涤法
  • C、流动水浸泡3分钟
  • D、BC

正确答案:D

第6题:

蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第7题:

清洗蔬菜瓜果的简易方法有哪些?


正确答案: (1)浸泡水洗法:是清除蔬菜、水果上残留农药和其他污物的基本方法。一般先用清水冲洗掉蔬果表面的污物,然后用清水浸泡。水面盖过果蔬,时间不少于10分钟。
(2)去皮法:蔬菜瓜果表面农药量相对较多,去皮是一种较好的消除残留农药的方法,可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、等。

第8题:

清除果蔬残留农药的方法有( )。

A、汆水

B、熏蒸

C、盐酸溶液浸洗

D、食盐水洗涤


参考答案:C

第9题:

如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药?


正确答案:1.浸泡水洗法:先用清水冲洗掉蔬果表面的污物,然后用清水浸泡10分钟
2.去皮法:是一个较好的方法,但仅用于可以去皮的蔬果

第10题:

清洗蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些?()

  • A、浸泡水洗法
  • B、去皮法
  • C、用手擦
  • D、不用洗

正确答案:A,B